รู้ก่อนเลือกอาหารเสริมสารสกัดใบแปะก๊วย ไม่ใช่สารจากเมล็ด และต้องระวังเมื่อใช้ร่วมกับยาละลายลิ่มเลือด
รูปภาพเพื่อช่วยให้เข้าใจบทความ
สารสกัดมาจากใบ ไม่ใช่เมล็ดแปะก๊วย
สารสกัดแปะก๊วยที่ใช้เป็นวัตถุดิบในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้จากใบของต้นแปะก๊วย หรือ Ginkgo biloba ไม่ใช่ผลหรือเมล็ดแปะก๊วย ต้นไม้ชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออก และเป็นพืชเพียงชนิดเดียวในอันดับแปะก๊วยที่ยังคงหลงเหลืออยู่จนถึงปัจจุบัน
ใบแปะก๊วยมีสารหลายกลุ่ม เช่น กรดฟีนอลิก โปรแอนโทไซยานิดิน ฟลาโวนอยด์ไกลโคไซด์ รวมถึงจิงโกไลด์และบิโลบาไลด์ โดยสารสำคัญหลักที่ใช้กำหนดคุณภาพของผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพคือฟลาโวนอลไกลโคไซด์
สารสกัดมาตรฐานหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ควบคุมปริมาณสารสำคัญให้สม่ำเสมอ ตัวอย่างเช่น EGb761 ซึ่งกำหนดฟลาโวนอยด์ไกลโคไซด์ไว้ที่ 24% และเทอร์พีนแลคโตน 6% กระบวนการผลิตยังควบคุมให้เหลือกรดจิงโกลิก ซึ่งมีความเชื่อมโยงกับความเสียหายต่อตับ ในระดับต่ำมาก ต่างจากผลิตภัณฑ์ชนิดผงที่อาจมีสารสำคัญน้อยและมีปริมาณไม่สม่ำเสมอ
ผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายในเกาหลีใต้มีทั้งแบบเม็ดและแบบน้ำ รวมถึงสูตรผสมสารอื่น เช่น ฟอสฟาทิดิลเซอรีน
เกาหลีใต้รับรองประโยชน์ด้านความจำและการไหลเวียนเลือด
กระทรวงความปลอดภัยอาหารและยาของเกาหลีใต้ หรือ MFDS รับรองข้อความด้านคุณประโยชน์ของสารสกัดใบแปะก๊วยว่า “อาจช่วยปรับปรุงความจำและการไหลเวียนเลือด” โดยกำหนดปริมาณฟลาโวนอลไกลโคไซด์สำหรับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพไว้วันละ 28–36 มิลลิกรัม
แม้จะเป็นสารสกัดใบแปะก๊วยเช่นเดียวกัน แต่ปริมาณที่ได้รับอนุญาตแตกต่างกันตามประเภทผลิตภัณฑ์ โดยผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพกำหนดที่วันละ 28–36 มิลลิกรัม ขณะที่ผลิตภัณฑ์ยาสามัญกำหนดไว้ที่ 120–160 มิลลิกรัม ผู้บริโภคจึงควรตรวจสอบฉลากและประเภทผลิตภัณฑ์ให้ชัดเจน
ใครควรหลีกเลี่ยงและต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ
เด็ก หญิงตั้งครรภ์ และผู้ให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงการรับประทาน ผู้ที่อยู่ในช่วงก่อนหรือหลังการผ่าตัด ผู้ใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด หรือผู้มีโรคตับ ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญก่อน หากเกิดอาการผิดปกติต้องหยุดใช้และขอคำแนะนำทางการแพทย์
สารสกัดใบแปะก๊วยมีฤทธิ์ยับยั้งการเกาะกลุ่มของเกล็ดเลือด การใช้ร่วมกับวาร์ฟาริน แอสไพริน หรือโคลพิโดเกรลจึงอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะเลือดออก สมาคมวิสัญญีแพทย์แห่งสหรัฐอเมริกาแนะนำให้หยุดผลิตภัณฑ์สมุนไพร รวมถึงแปะก๊วย ก่อนการผ่าตัดที่วางแผนไว้ประมาณ 2–3 สัปดาห์
ข้อมูลจากศูนย์สุขภาพเสริมและบูรณาการแห่งชาติของสหรัฐฯ ระบุว่าอาการไม่พึงประสงค์ที่รายงานได้บ่อย ได้แก่ เวียนศีรษะ อาการทางระบบย่อยอาหาร และปวดศีรษะ การใช้ระหว่างตั้งครรภ์อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการคลอดก่อนกำหนดหรือเลือดออกระหว่างคลอด ส่วนข้อมูลความปลอดภัยในช่วงให้นมบุตรยังมีไม่เพียงพอ
กินเมล็ดแปะก๊วยทดแทนไม่ได้
การรับประทานเมล็ดแปะก๊วยไม่เหมือนกับการใช้สารสกัดจากใบ เมล็ดทั้งแบบสดและผ่านการคั่วมีสารพิษและเคยมีรายงานผลข้างเคียงรุนแรง รวมถึงกรณีเกิดอาการชักหลังรับประทาน 70–80 เมล็ด การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดพิษและอาการชัก โดยเฉพาะในเด็กซึ่งมีความเสี่ยงสูงกว่า
ข้อมูลนี้เป็นคำแนะนำทั่วไปซึ่งอ้างอิงจากฐานข้อมูลผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพของ MFDS ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ใช่ยา ผู้มีโรคประจำตัวหรือกำลังใช้ยาควรปรึกษาบุคลากรทางการแพทย์ก่อนเริ่มรับประทาน
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น